bonjour,
je fais un TP dans le même esprit , je l'ai mis en pièce jointe.
En ce qui me concerne les rappels théoriques sont faits avant le TP donc je pose plus de questions théoriques.
Le gros plus de ton TP par rapport à moi est l'application avec coca light ou pas.
La seule chose qui m'a pas plu c'est que la dissolution se fait d'abord dans un bécher puis on verse dans la fiole. Pour des raisons pratiques je comprends c'est toujours la galère de bien dissoudre dans la fiole mais j'ai peur que les élèves retiennent cette façon de faire.
Je vais m'en inspirer, je fais le TP ce mercredi.
Est ce que tu aurais un fichier avec des résultats numériques ? je ne pense pas avoir le temps de le tester. Surtout pour la masse volumique des cocas : je crée des solutions sucrées au pif pour utiliser la courbe d'étalonnage et je suis déjà tombé à côté.
merci
chimie TP1 saccharose.doc
TP1 saccharose_co.xls
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