Bonjour,
Voici une activité expérimentale que je fais en 4ème au début de mon chapitre sur le combustions, qui fait suite au chapitre sur les transformations chimiques où les notions associées (réactif, produit, ...) sont abordées.
L'objectif de cette activité est de faire un rappel de ces notions, tout en découvrant les vocabulaire des combustion: comburant, combustible et source de chaleur.
Ici, on place une bougie dans un bac contenant de l'eau et on la recouvre d'une éprouvette graduée renversée (ou autre récipient). On mesure la hauteur de l'eau qui est montée dedans et on calcule le ratio par rapport à la hauteur totale de l'éprouvette. Si l'expérience est réussie, on trouve un pourcentage proche de 21%, ce qui permet d'identifier le dioxygène de l'air comme étant le comburant.
Je vous partage mon activité, n'hésitez pas à me donner vos retours pour éventuellement l'améliorer.