Poudre bleue de spiruline et Schtroumpf

[mavlille]

Bonjour,
Pour le dosage spectrophotomètrique, j'avais l'habitude de mesurer la quantité de bleu patenté dans un bonbon Schtroumpf. Sauf que maintenant le colorant utilisé par haribo est à base de spiruline. Sur internet on vend de la poudre bleue de spiruline (4€ pour 5 g). Comme je demande de faire une échelle de teinte, je ne sais pas quelle quantité de poudre il me faut. Quelqu'un a-t-il testé ce TP avec de la spiruline ? Si oui, quelle est la masse de poudre de spiruline dans un bonbon ? J'ai vu que l'on pouvait également extraire le colorant bleu à partir de gélule ou poudre de spiruline.
Bonnes vacances

[Chinipi64]

Bonsoir,
Des pistes ici
https://www.google.com/url?sa=t&source= ... h5rx8nfzNr

[S.F]

j'ai fait le spectre d'absorption du bonbon à la spiruline, pas de pic d'absorption, un truc mochemoche!

[pin]

Il faut prendre des Harribo Dragibus et on a bien du E131

[ann]

on trouve aussi du bleu patenté dans du sirop de menthe ( marque carrefour ) , dans les bonbons car en sac ( plus important que dans les dragibus )

[ann]

on trouve aussi du bleu patenté dans du sirop de menthe ( marque carrefour ) , dans les bonbons car en sac ( plus important que dans les dragibus )

[mavlille]

Bonjour,
Merci pour vos réponses.
Je n'ai jamais essayé avec les bonbons dragibus bleus. Il doit y avoir moins de bleu patenté que dans un Schtroumpf.
Ann tu parles de bonbons carrefour en sac, tu peux préciser ?

[mavlille]

Je viens de m’apercevoir que Car en sac était le nom d'un autre bonbon Haribo.
Ann peux-tu m'indiquer combien tu en utilises et la concentration de ta solution mère en bleu patenté ? Je ferais des essais à la rentrée.

[pin]

j'ai contacté Harribo...il n'y aura plus de bleu patenté dans leurs bonbons

[mbdr]

Bonsoir,
pour ces raisons nous sommes passés à la boisson Powerade qui contient du bleu brillant.