TP-cours sur les solutions acides et basiques, mesures de pH

[clarrieu]

Voici un TP-cours sur les solutions acides et basiques.
Je procède de la façon suivante en classe :
Je demande avant tout à la classe s'ils ont déjà entendu parler de pH, de solutions basiques ou acides. Après qq minutes d'échanges, je distribue la fiche aux élèves puis je fais lire jusqu'au tableau.
On passe ensuite à la partie manipulation : ils doivent remplir en direct les deux lignes des 5 premières colonnes en s'aidant du protocole que je leur fournis en fonction du matériel dont je dispose (ph-mètre, papier pH ou les deux, dans ce cas, certains groupes manipulent l'un ou l'autre) (je garde les mesures du déboucheur et du détartrant pour moi à faire au bureau, visible à la caméra).
Enfin, on remplit ensemble le récapitulatif.

Ça tient sur une séance d'une heure. Si je suis un peu pris par le temps, je fais les mesures de pH au bureau la séance suivante, ainsi que la fin de la fiche.