les élèves savent déjà utiliser le bon produit chimique qui va pouvoir détecter la présence de l'eau.
Ils doivent en revanche faire l'hypothèse sur la présence d'eau ou non dans tous les liquides.
Pour cela ils doivent imaginer un protocole à suivre, réaliser leurs expériences, puis communiquer leur résultats en argumentant.
Il est en général bien réussi par les élèves
