Voici un livre très intéressant pour comprendre l'adoption définitive de l'existence des atomes et les problèmes pratiques et théoriques de l'époque. Il détaille 13 mesures conceptuellement différentes du nombre d'Avogadro.
Pour aborder la mole et ses buts en seconde, c'est un petit livre à mon avis indispensable.
Les élèves ne comprennent pas pourquoi on a besoin du nombre d'Avogadro et ce livre permet de leur amener le concept plus naturellement.
Bref, un must !
