Gel hydroalcoolique et %alcool

Sur les expériences et manipulations, buts, pertinence, déroulement, explication scientifique, organisation pratique et trucs et astuces... Pour les documents pédagogiques, merci de les placer dans la section du niveau concerné.

Gel hydroalcoolique et %alcool

Messagede ameriguet » 07 Sep 2020, 14:44

Bonjour,

J'aimerais vérifier le % d'alcool dans différents gels... qq'un à une idée d'une manip ?
Distillation puis titrage ? Autre ?

Merci d'avance
ameriguet
 
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Re: Gel hydroalcoolique et %alcool

Messagede S.F » 07 Sep 2020, 19:29

il y a eu une manip aux derniers ECE (2019 donc) de titrage conductimétrique d'un gel d'échographie... mais c'était un dosage des methylthiazolinones...
ça marche très moyen ^^
d'abord le gélifiant qui ne se dissout pas bien et qui fausse les mesures...
mais sur le principe, c'est censé bien fonctionner :)

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