Bonjour,
Je vous propose une démarche d'investigation sur la combustion d'une amande inspiré d'un TP de l'édition Belin.
Ce travail est intéressant puisque les élèves se rendent compte qu'il est possible de mesurer un ordre de grandeur de l'énergie dégagée par des fruits secs avec une canette, un thermomètre et une balance.
En début de séance, les élèves n'ont aucune idée de la manière de procéder, il faut effectuer un questionnement et faire le parallèle avec la cuisine.
Cordialement,
Paul