Voici un lien sur mon drive les documents de cours que j'utilisais l'an dernier en 1ère spécialité.
Pour chacun des chapitres, vous trouverez une carte mentale (modifiable avec X.mind), un bilan des connaissances (.docx) avec les autoévaluations faites à partir du BO, des QCM, des exercices types, ou histoire des sciences/orientation. Les versions pdf des documents sont égales jointes, dont en particulier un document souvent noté imp (pour imprimer). C'était l'unique document de "cours" que je donnais à mes élèves en début de chapitre.
Imprimé en A3, ce document était utilisé comme une "chemise", avec sur la première page l'autoévaluation, au centre la carte mentale, et sur la dernière page le QCM et sa correction. Les élèves pouvaient suite y ranger à l'intérieur les documents (activités/TP/DS). Le tout était à la fin introduit dans une pochette plastique.
A cause du confinement et d'une mutation en collège, je n'ai pas pu terminer le boulot, mais il ne reste pas grand chose à finir... C'est plus fastidieux que compliqué.
Pour la carte mentale, la version gratuite de X.mind est suffisante (sortie de l'image en BMP). Pour la transformation en pdf et la mise en page, j'utilisais Aperçu (sous mac OSX).
Lien vers les cartes de la 2nd