Initiation aux problèmes de Fermi
Quel est le nombre de mole de molécules de saccharose dans un morceau de sucre ? Dans une canette de soda connaissant la concentration en masse du sucre dans la boisson ? Combien y a -t-il de morceaux de sucre dans une canette de soda ?
Peut-on nourrir l'humanité avec une mole de grains de riz ?
à faire de préférence en classe, en canalisant les recherches d'informations et proposant une démarche expérimentale.