C'est un liquide plus ou moins visqueux.
Si tu appliques une force dessus, il est très visqueux, il est "comme solide". Quand tu arrêtes de lui appliquer une force, il devient très peu visqueux "comme de l'eau liquide".
La célèbre recette colle blanche-Borax :
https://www.youtube.com/watch?v=8H9sXSQu9ckMême phénomène avec la Maïzena.
Certaines matières ont un comportement inverse : certaines peintures sont très peu visqueuses quand tu appliques une force dessus avec le pinceau. Dès que tu enlèves le pinceau, elles deviennent très visqueuses, ce qui fait qu'elles restent en place et "ne coulent pas".
L'étude de ces fluides s'appelle la rhéologie. Il y a quelques années, c'était 1/3 de la physique en BTS chimiste 1ère année.
Perte de la 4ème "Aide et soutien" - Perte de la 3ème d'insertion - Perte de la ZEP - Perte des groupes - 2021 : plus rien à perdre.